Изменения в обязательной маркировке с 1 августа 2026 года: маркировка мясной продукции, сладостей,

С 1 августа 2026 года в России стартует очередной этап обязательной маркировки — теперь Data Matrix-коды «Честного знака» обязательны для мясной продукции в потребительской упаковке, кондитерских изделий, спортивного питания и ряда детских товаров, сообщает BUH.RU со ссылкой на постановления правительства. Для производителей и типографий это означает пересмотр макетов, перенастройку оборудования и новые требования к зонам нанесения кода на этикетке.

Что меняется на упаковке

Постановление №205 от 28.02.2026 вводит обязательную маркировку для колбас и аналогичных изделий из мяса и субпродуктов, а также охлаждённых и замороженных мясных кулинарных изделий, включая продукцию в тесте. Производители и импортеры обязаны получать коды, наносить их на каждую потребительскую упаковку и передавать сведения в систему «Честный знак» — отдельно по групповой, наборной и транспортной таре.

Параллельно ужесточаются правила для кондитерского сегмента (постановление №818 от 31.05.2025). В перечень вошли шоколадные и ореховые пасты, печенье, вафли, торты, карамель, драже, рулеты, круассаны, джемы, мармелад и хлебобулочные изделия с подсластителями. Дополнен список оснований для отказа во внесении данных — например, при расхождении объёма или веса более чем на 5% с данными ГИС «ВетИС» по тому же ветеринарному сопроводительному документу.

Остатки и детские товары

В течение августа 2026 года участники оборота должны промаркировать остатки спортивного питания (постановление №811) и детских товаров, закупленные или ввезённые до 30 ноября 2025 года (постановление №819). В категорию детских товаров попали велосипеды, самокаты, педальные автомобили, наборы электрических гоночных машин, настольные и комнатные игры, детские игральные карты. Немаркированные остатки после августа должны быть выведены из оборота.

Что учесть при подготовке макета

Для заказчиков этикетки практический фокус смещается на три вещи. Первая — размер и читаемость кода: Data Matrix требует свободной зоны, контраста и минимального модуля, поэтому привычные компактные макеты на малогабаритной упаковке мясных и кондитерских изделий потребуют перекомпоновки. Вторая — материал: код стабильно считывается на матовых и полуглянцевых поверхностях; на металлизированной плёнке и лаке УФ-селективного отверждения нужно заранее согласовывать зону нанесения с типографией. Третья — групповая и транспортная упаковка: теперь это не один ярлык, а отдельный поток данных в систему, значит, формат этикетки на коробе тоже стоит пересмотреть.

Отдельно стоит отслеживать историю с канцелярскими товарами: «Честный знак» и Ассоциация предприятий индустрии детских товаров начали сбор расчётов по возможному введению маркировки карандашей, ручек, пластилина, красок, тетрадей и альбомов. Для производителей и поставщиков школьной канцелярии это ранний сигнал к оценке себестоимости — при стоимости кода около 60 копеек с НДС, по оценкам участников рынка, удорожание единицы товара может составить 50–60%, что напрямую влияет на заказ тиражей и цену этикетки.